うつわの冬準備!「あたたかな団欒を愉しむ鍋と器」 | SOUQ ZINE スークジン

うつわの冬準備!「あたたかな団欒を愉しむ鍋と器」

うつわの冬準備!「あたたかな団欒を愉しむ鍋と器」

うめだスークより毎週、編集部がピックアップしたイベントを実況中継します。

3連休が明けてからぐっと気温も下がり、急に秋・・・むしろ冬を感じていたところ、今週10月16日(水)~22日(火)のスーク暮しのアトリエではまさにそんな季節にぴったりのイベントが開催しています。 早速スタッフたちにおすすめを聞いてきました!

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お鍋シーズン到来!ご家族、お友達みんなで囲む食卓にぴったりの鍋や器をあつめています。

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大人数で囲む大きな鍋だけでなく「ひとり鍋」もご用意。コロンとしたフォルムが可愛い~! 寒い日の夜、お気に入りのお鍋でご飯が食べられたら、残業も、帰り道も頑張れるかもしれません(笑)

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こちらはSOUQ ZINEでもお馴染みのAwabiWareのココット鍋。さすが料理が映える色使いと質感です。小皿や副菜のお皿にカラーを足しこんでテーブルが華やかになるコーディネートが楽しめそう!

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スタッフのおすすめは古谷製陶所の「とんすい」。他のブランドのとんすいに比べると大きめなのがポイント。 おうちで食べるお鍋、しっかり頬張れる量がよそえるのは嬉しいですね。煮込み料理をよそうのにもちょうどいい大きさです。

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丹波焼の閑心窯 大杉康伸さんの作品。釉薬のつやと色がとっても綺麗! 土鍋は買ったらまず一度、でんぷん質の食材(片栗粉やお米)とお水を入れて加熱をしてあげる「目止め」をすると長持ちするんだそうです。 長く使える土鍋には、キチンと必要なお手入れをして愛用したいですよね!目止めやお手入れについては、ぜひ店頭でスタッフにお尋ねください。

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毎日お鍋でもいいくらいお鍋が好きなんですが、ひとり暮らしだとなかなかする機会もなくて。今回ご紹介している一人鍋ならチャレンジしやすいし、 やっぱり友達や家族と囲んでわいわい楽しく食べるのもしたいな~とも。今年の冬は沢山お鍋したいと思わずにはいられません。 ぜひ皆さんも本格的な冬を前に食卓が楽しくなること間違いなしの鍋と器をみつけに暮しのアトリエへお出かけください!

阪急うめだ本店
大阪府大阪市北区角田町8番7号
10階『うめだスーク』北街区 スーク暮しのアトリエ
「温かな団欒を愉しむ鍋と器」

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